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"VINERIA GLOBAL WINES"

Estamos en Quilmes.

Envíos a todo el país.

Factura B.

Descripción:

Variedad: 100% Cabernet Sauvignon

Origen: San Rafael, Mendoza.

Alcohol: 14 %

Elaboración: Recolección de las uvas en forma manual, selección de la materia prima. Maceración prefermentativa durante dos días aproximadamente. Fermentación alcohólica durante ocho días a temperatura controlada. Toda la elaboración y conservación se realiza en tanques de acero inoxidable de 30 hectolitros

Crianza: Tres meses en contacto con duelas de roble Francés.

Notas de cata: Color rojo rubí brillante, persistente en nariz donde aparecen aromas a frutas y especias. La entrada en boca es de buen volumen, dulce y de excelente balance. Se manifiesta complejo con una carga importante de gustos incorporados por su paso por roble.

Maridaje: Disfrutarlo acompañado de queso azul, empanadas de carne y un buen cabrito a las brasas

Servicio: Temperatura de servicio entre 16°y 18°C.

 

Vino Cabrito Negro Cabernet Sauv. Reserva X3 + Chocolate