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"VINERIA GLOBAL WINES"

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Factura B.

Descripción:

Merlot | Alto Valle, Rio Negro, Argentina.

Nota de cata: 

Color violáceo granate, con destellos brillantes.

En la boca estructurado, con buen equilibrio, taninos redondos y notas dulces. Complejo, frutado, fresco, destaca las mejores cualidades de esta variedad, notas a frutas rojas maduras cerezas, ciruelas, pimientos verdes (pirazinas), una leve astringencia marcada por los Taninos que nos aseguran un vino con potencial de guarda. 

Uva cosechada de manera manual en cajas de 12 kg en nuetsros viñedos de la localidad de Cervantes sobre la Barda Norte siendo un viñedo pie de Barda.

  • Fermentado de manera natural con levaduras indigenas, pre fermentacion y maceracion en frio de 72 hs y fermentado durante 21 dias manteniedo el caldo bajo control de temperatura para no tener perdidas de aromas y tipicidad

  • Color: violáceo granate, con destellos brillantes.

  • Boca: estructurado, con buen equilibrio, taninos redondos y notas dulces.

 

Merlot - Serino Piacere