"VINERIA GLOBAL WINES"

Estamos en Quilmes.

Envíos a todo el país.

Factura B.

Descripción:

ASPECTOS GENERALES

Año del viñedo: 1990

Pie del viñedo: franco

Sistema de conducción: espaldero

Ubicación: Rama Caída, San Rafael. Mendoza.

Suelo: franco, de tipo aluvional, con subsuelos pedregosos de gran permeabilidad.

Clima: veranos secos y templados, de largos días y noches frescas que permiten obtener frutos de excelente color, aroma y sabor. 

Sistema de riego: por surco, regados por las aguas del Río Diamante.

VINIFICACIÓN:

Cosecha: selección manual de racimos

Fermentación: Tº entre 25º y 28º C

Maceración: de entre 15 y 20 días

Detalle: paso por madera de roble (cubos) 3 - 4 meses

NOTAS DE CATA:

Color: rojo rubí de intensidad moderada-alta y algunos destellos carmecí en la corona de la copa.

Aroma: complejo gracias al aporte de madera que posee, y entre sus aromas podemos recordar a frutas rojas, mermeladas y notas nostálgicas a madera humeante y tabaco. 

Boca: su entrada es dulce gracias a su contenido de glicerol, redondo y carnoso.